ケータリングで移動販売
ケータリングカー（移動販売車両）を使った移動販売について紹介しているサイトです。
駅前やショッピングセンターの屋外に移動販売車が来てお店を出しているのをよく見かけます。
そういった移動販売でよく売られているのが、コーヒーと軽食などのカフェメニューやクレープやドーナツなどのスイーツ。
カフェ系であればお洒落に、スイーツ系であれば可愛らしくケータリングカーを改装して営業しています。
その他にもガッツリと食べられる飲食系の移動販売もあります。ハンバーガーやラーメン。コロッケなどの揚げ物系、さらに意外とよく目にするのがケバブ屋さん。
ケバブはトルコ料理の一つで、羊や鶏の肉を串刺しにしてローストしたものです。移動販売で売られているケバブはその中でも「ドネルケバブ」と呼ばれる
種類で、垂直に立った串に味付けした肉を何層にも重ねてタワー状にしたものを回転しながら表面をローストさせるものです。
この移動ケバブ屋さんが来ると、周囲にとてもいい匂いが漂うので、お腹が空いて、ついつい食べてしまいそうになっちゃいます。
こういったケータリングの移動販売はイベント会場でもよく出店しています。むしろイベントよりもケータリング目的なのでは？と思ってしまうほど
大人気で混み合っています。こんな本格的で美味しい料理が車両で作れてしまうなんて、よく考えたらすごいですよね。
ちなみに、こちらのサイトでは移動販売を始めるためのノウハウにも触れていますので、もし「ケータリングカーでカフェを開きたい！」または
「スイーツの移動販売をしたいな。」という夢がある方にもおすすめのサイトになっています。
http://positive-02.com/